清炒苦瓜可以加一些生姜丝可以祛寒调味。苦瓜性寒,脾虚胃寒的不能食用。苦瓜具有清热解暑,清心明目,补肾健脾养血益气之功效,苦瓜有助于降血糖和降血脂的作用。平时也合理饮食,少吃辛辣刺激性食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,注意适当运动,强身健体。
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