槐花汤怎样做好吃(洋槐花做汤怎么做好吃)

槐花汤怎样做好吃(洋槐花做汤怎么做好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 13:05:45

槐花汤怎样做好吃

第一步:把买回来的槐花摘洗干净,放在盆里控干水分。葱切成葱花,姜切成姜末。

第二步:把水烧开把槐花淖一下,用手攥住控干水分。

第三步:热锅上油,放入槐花煸炒一下,稍加一点盐,放入两个打碎的鸡蛋,搅拌均匀,等成型后加入水烧开,再把另一个鸡蛋打碎放入锅中,搅成鸡蛋花,加上盐、葱、姜、花椒面、香油出锅即可。

1、烫过的槐花把水沥干(我这里用的是从冰箱里面拿出来的,之前烫过的槐花,化开沥干水),撒上少许盐,搅拌均匀。

2、因为水分太少,故打入一枚鸡蛋,搅拌均匀。(里面放入鸡蛋更好吃)

3、放入适量面粉,搅拌均匀。要搅拌成可以看到面粉的样子。

4、然后打入2枚鸡蛋,搅拌均匀。

5、在此同时热电饭煲,放入少于油,葱姜,稍微编香放入2大碗水(我这里用的是兰州拉面碗),最后放适量盐。

6、与此同时,热电饼档,放入少许油,把搅拌好的槐花放入,铺平,焦至2面金黄。

7、用铲子将槐花饼分成一小块一小块的。

8、放至电饭锅中,烧开后,再煮15分钟即可。(水多的话可以放一些粉丝)

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