茭白品种排名(什么茭白品种最好又嫩又白)

茭白品种排名(什么茭白品种最好又嫩又白)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 20:37:07

茭白品种排名

茭白是禾本科植物,主要生长在水中,品种有浙茭二号、水珍一号、丽茭一号、红麻壳子、硬尾茭白等等。

  

  浙茭二号为双季茭白中熟品种,由原浙江农业大学于1990年育成,经浙江省农作物品种审定委员会审定命名的双季茭白,茭形较短而圆胖,表皮光滑、洁白、质地细嫩,无纤维质,味鲜美。田间生长势较强,叶色青绿坚挺,抗逆性强,适应性广,优质,高产。

  

  水珍一号茭白属中晚熟品种,适宜春栽,耐高温,夏茭产茭高峰期为6月中旬至7月中旬,秋茭高峰期为9月中旬至10月上旬。茭白外观梭子形,茭肉长21~25厘米,表皮洁白,无皱纹,肉质细嫩,味略甜,口感好,品质佳,营养丰富。平均单株茭肉重87克,净肉率占商品壳茭70%以上。生长势强,分蘖旺盛,收获期长,适应性广,高产优质,亩产1786.6~1986.7公斤。

  

  丽茭一号茭白生长势强,株型较紧凑,株高2.2~2.5米,茭白个体较大,净茭重110~150克,外观洁白光滑,肉质细嫩,品质优,亩产茭白壳茭1500~2000千克,对胡麻斑病抗性较强。适宜在海拔400米以上高山地区种植,成熟期在7月下旬到8月中旬。

  

  红麻壳子的茭壳青绿色,下部筋脉有淡红斑,故得名。茭肉肥大,长30厘米,横径4.5厘米,棒锤形,中下部粗壮,黄白色,肉白色,单茭重15克,肥嫩,品质好。

  

  硬尾茭白的嫩茎纺锤形,长17厘米,横径6厘米,具3~4节,单菱重15~20克。耐热耐肥,肉白色,结茭部位高。品质佳,亩产1250~1500公斤、广州9~11月收。

 

  无锡晏茭分蘖旺盛、晚熟、菱笋肥大、品质最佳,产量高、肉茎表面有许多瘤状突起皱纹,色白,亩产秋茭750~1000公斤,夏茭1250~1500公斤。

  

  半大蚕茭的茭笋自3~4节而成,长17.5~24厘米,横茎3厘米,重57克左右,表面色淡绿,肉纯白,品质佳。亩产秋茭350~400公斤,夏茭1250~1500公斤。

  

  苏州小蜡台的茭笋肉短而圆,节位突出成盘,形似蜡台,顶尖,两端细中间粗而圆,肉质结实,味甜、纤维少,单茭重30克。在中熟种中品质为最好。亩产秋茭600公斤,夏菱1250~1500公斤。

  

  西安茭白分蘖强、长势旺,株高250~255厘米。叶片长165~170厘米宽,4.5~5厘米,叶鞘长约50厘米,薹管长约10厘米,单茭净重70克,壳茭重90克。产品竹笋形,表皮光滑、洁白,肉质细微。

  

  8602茭白单蘖系选而成,分蓖强,长势较弱,株高200~210厘米。叶片长150~155厘米、宽3.5厘米,叶鞘长50厘米,薹管仅1~2厘米。产品竹笋形,表皮极皱且有瘤状突起,不易变绿,肉质细微,单茭净重80克,壳茭重100克。

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