食材清单
海带片 两大片 、 红辣椒 2个 、 味极鲜 适量 、 油盐 适量 、 肉 适量 、 黄豆 适量
烹饪步骤
步骤1/8
准备食材,海带片挑厚的大的
步骤2/8
肉先下锅,把多余水分弄去,再放油不会澎
步骤3/8
放油,红干辣椒,葱花,爆炒一下
步骤4/8
放入黄豆
步骤5/8
放入海带片味极鲜
步骤6/8
填水,水不能太少,黄豆要煮烂,不能太少,会生
步骤7/8
小火慢慢煮,一直到汤差不多没了,放入盐,这个时候都入味了
最后一步
装盘开吃吧
用料:海带 一片,蒜泥 一粒,香油 适量,味极鲜酱油 适量,米醋 适量,白砂糖 适量,白芝麻 适量,盐 适量,青椒、胡萝卜 适量。
凉拌海带块的做法步骤:
步骤 1,免蒸海带,泡发。我泡的时间没超过半天,与个人要求的软硬度也有关系。泡时间越长,海带越烂糊。 大约50克
步骤 2,泡好后,加海天香菇拌饭酱,这个不是很辣,一粒蒜泥,香油、白芝麻、青椒胡萝卜、白糖、盐、米醋、味极鲜酱油,淡一点,不过海带一下子吃太多好像也不好消化的。