营养元素,每100克含量 备注
嘌呤:2.2毫克 低嘌呤
热量:260.1千卡 无
蛋白质:8.9克 无
脂肪:3.5克 无
碳水化合物:48.7克 无
膳食纤维:0.3克 无
钠:39.5毫克 无
维生素A:8.1微克 无
维生素C(抗坏血酸):0.1毫克 无
维生素E:1.0毫克 无
维生素B1(硫胺素):0.1毫克 无
维生素B2(核黄素):0.1毫克 。。无
烟酸(烟酰胺/尼克酸):1.0毫克 无
钙:21.5毫克 无
铁:0.6毫克 无
钾:238.2毫克 无
叶酸:10.2微克 无
硒:5.4微克 无
磷:122.1毫克
烧饼的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,其中芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,可以为机体提供能量及多种营养。