食材
木瓜200克,干银耳10克,猪瘦肉100克,枸杞5克,清水适量,盐少许,红枣2粒
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好所有食材
步骤 2/8
银耳提前用清水泡发,去掉根部撕成小朵。
步骤 3/8
木瓜去籽、皮,切小块
步骤 4/8
瘦肉洗净剁成肉沫,然后加入适量适量水淀粉,搓成瘦肉丸备用
步骤 5/8
炖盅内放入银耳、瘦肉丸子、木瓜、去核红枣、枸杞
步骤 6/8
加入适量清水
步骤 7/8
放入炖锅中
步骤 8/8
按炖汤功能三小时, 时间到汤好调入少许盐即可享用。
食材:木瓜半个,银耳一朵,瘦肉丸200可莲子50克,枸杞25克,冰糖50克
做法:
1.木瓜切一半备用,莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
4.锅中放入适量水,烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了