小白菇和口蘑是一样的吗（口蘑和中国美味蘑菇的区别）

不一样。

1、外观不同

口蘑的个体更大，光一个菌盖的直径就达到了17厘米左右，颜色呈现出白色，显得较为光滑。

小白菇的个体较小，颜色多呈现出褐色，表层看上去有点皱皱的感觉，菌盖的直径多在5厘米左右。

2、产量不同

口蘑的产量是比较低的，这和口蘑的生长环境有关，口蘑多生长在有羊骨或羊粪的地方，现在是供不应求的市场局面。

小白菇是一种可人工种植的菌类，而且种植技术较为简单，在国内有着广泛的种植，产量较大。

不一样。

口蘑就是白蘑菇，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。