冷冻的手抓饼怎么加热（冷冻的手抓饼怎么解冻）

手抓饼微波炉怎么加热

1、将手抓饼上涂上喜欢的酱，放在盘子里面，冰上可以喷少量清水，避免微波炉加热的过程中手抓饼变干;

2、将装手抓饼的盘子包一层保鲜膜或者扣一个碗，用牙签在保鲜膜上扎些小孔;

3、将微波炉开中高火偶，微波1分钟或半分钟即可取出。



手抓饼的其它加热方法

1.将冷冻的手抓饼提前取出来，先把锅预热，可以放一些油，温度不要太高，否则饼容易糊掉;

2.手抓饼放入锅中后，如果饼出现“出油状”，再煎制十几秒，然后再煎反面，来回翻动两三次;

3.用筷子或锅铲从外向里地轻轻敲打，使饼更加膨松;

4.煎制到微黄色时，可以加鸡蛋、香肠、培根和蔬菜等辅料;

5.再煎15秒左右;为防止饼糊掉，可以来回翻动两三次，煎制到两面呈金黄色即可

冷冻的手抓饼不需要化冻，可以直接在锅里加热食用。手抓饼是一种传统油饼，饼胚比较薄，加热很容易热透成熟，再者手抓饼里面含油量较大，不会轻易粘连。作为一种快速方便食品，手抓饼必须要能够快速食用，所以即便冷冻的手抓饼也是可以直接在平底锅里面煎制