材料
芋头1个绞肉150克鲜香菇4朵红萝卜1/4条虾皮少许葱花适量糖少许盐1又1/2小匙剩饭4杯
做法
1芋头切块
2香菇切条，红萝卜切丝
3绞肉抓一下备用
4起一油锅，先放入葱花跟虾米爆香
5加入其他的材料快炒
6再倒入芋头快炒
7加入约3000c.c.的水，煮至芋头软绵
8倒入四杯剩饭，煮至你要的浓稠程度，就可以调味了
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