羊角椒肉馅做法（虎皮椒肉馅家常做法）

做法步骤

1、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎；

2、猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲；

猪肉剁碎加调料拌匀腌制片刻，羊角椒切段，把里面的籽挖出来，然后把腌好的肉塞到辣椒里面，做好后水开上锅蒸十八分就可以开吃了。