1、选白萝卜一个,去掉茎叶,洗干净。选择纯白的萝卜,不要那些青萝卜。
2、将萝卜切成片,或者切成块都行,只要记住不要去皮就可以了。
3、用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜。(注意,不要把水放得太多,一般要放4碗水左右,最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。)
4、用沸水煮15分种以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以。
5、煮好以后,等水稍凉后,盛起来,连汤带水一起吃掉,主要是喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好,不喜欢的话,只喝水不吃萝卜也没什么影响。
白萝卜洗干净以后切成片,然后放在凉水锅内煮大约15分钟,然后捞出来,最好用皂铝将里面的萝卜水过滤一下然后加入冰糖,再熬煮十分钟,如果加入蜂蜜,则必须将萝卜水凉至60度以下才可以加入