酸笋怎么切丝(做酸笋切片还是切丝)

酸笋怎么切丝(做酸笋切片还是切丝)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-27 21:14:52

酸笋怎么切丝

剥壳后按配菜要求切片切丝均可:先把它的外壳扒下来。在从中间切开。然后再切成片。

若是做油焖笋,则需要先断成适当长度,然后顺其长度方向切成条;若是爆炒鲜竹笋,则需要将竹笋一刨两半,然后斜切薄片即可。

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