雀巢怎么炸(雀巢怎么炸视频教程)

雀巢怎么炸(雀巢怎么炸视频教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 23:16:09

雀巢怎么炸

第一步把边条如沸水锅中煮软,捞出后放入清水中漂凉,等沥干水之后,拌均生粉和吉士粉

第二步:取“雀巢碗”{带小孔的不锈钢碗}抹上油,在里面交叉且均匀的摆上面条,然后用另外一个‘雀巢碗’去压着。放入烧制6层热的油锅中,炸制定型,酥脆,捞出即可

主料长茄子肉泥辅料十三香葱姜末盐油步骤1.蛋液,生粉,十三香,少量盐混合2.加温水3.挂糊备用4.茄子(很蔫了)切片,中间不要断掉5.肉糜拿老抽,姜葱末盐拌匀6.挨个装肉糜7.俺的蔫巴茄子罐肉糜后8.裹制下油炸,裹面忘拍了

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