羊肚菌海参炖汤给小孩最佳做法（海参羊肚菌汤儿童最佳做法）

原料：海参350克、羊肚菌10粒、排骨3片、枸杞5颗、姜片20克、红枣3只、瑶柱一把。

1、首先用纯净水发泡海参。

2、准备好枸杞、姜片、红枣、瑶柱。

3、将海参和其他食材下锅，加入纯净水。

4、往锅里放入羊肚菌，炖煮四个小时。

5、四个小时后，打开锅盖冷却5分钟。

6、最后出锅，海参羊肚菌排骨汤完成

步骤1

准备好材料：大鸡腿去皮砍块、三只泡发好的辽参、三颗羊肚菌、姜片

步骤 2

锅里加水放入姜片和少许料酒

步骤 3

鸡腿块冷水下锅

步骤 4

这一步主要是去掉鸡腿块的血水和浮沫，这样炖出来的鸡腿汤会更加清！

步骤 5

把鸡腿块捞起再次清洗干净浮沫

步骤 6

先把羊肚菌、姜片（一片）和海参放进炖盅

步骤 7

再把鸡腿块放进炖盅

步骤 8

加入煮开的生命之源，水必须要没过鸡腿块

步骤 9

调好时间，炖煮1个半小时

步骤 10

一个半小时后，汤就炖好了，加入少许盐调味即可。

步骤 11

香味扑鼻，汤水清透，完美！