食材主料:
面粉、酵母粉、芹菜、鸡蛋、粉条辅料:盐、姜、花生油做法:1.芹菜(适量)
做法
2.把芹菜切碎,鸡蛋炒成块,一路放入碗中。
3.进入粉条碎、姜末、盐,花生油一路充裕拌匀。
4.把面团进入酵母和水松软,静置一会,发酵二倍大。
5.发酵好后揪成小剂子,擀成包子皮。
6.放上馅料,多放少许好吃
7.把包子顺边捏紧,不露馅便,一切包完,放到暖和场所,盖上湿布静置发酵大概10分钟。
.8.把发酵好的包子,放到笼屉上,冷水上锅,大火蒸大概25分钟。
9.包子出锅即可,趁热开吃,若吃不完,晾凉后密封留存,再吃的时分热一下即可如新蒸的同样软和。
做法:先和面醒着,芹菜去叶焯水剁碎攥出多余水分备用,用葱姜香油酱油味精把肉馅喂上,煮一点圆粉条剁碎放在喂好的肉馅里,把剁好的芹菜也放在肉馅里,放适量盐拌均匀,面发出蜂窝做剂擀皮开始包,包好上锅蒸熟就可以吃了。