蒸馒头不放屉布 行吗（蒸馒头不放蒸布好不好）

可以的，蒸馒头不放屉布也是可以的。但是需要注意的是，馒头在蒸的过程中会出水，如果没有屉布，水就会滴到蒸锅底部，可能会影响馒头的口感。另外，如果没有屉布，馒头在蒸的过程中也容易粘到蒸锅上，清洗起来会比较麻烦。所以，虽然不放屉布也可以蒸馒头，但是为了更好的效果和方便清洗，建议还是使用屉布。