3块一份的米粉怎么做（深圳一份三块钱的米粉怎么做的）

用料

东莞米粉 3块（两个人有点多了）

肉末 随意

蚝油 1勺

葱花 1把

生抽 2勺

生菜 1把

鸡精 1小勺

蒜头 半颗

懒人蒸米粉的做法步骤

步骤 1

米粉热水泡开泡到可以散开，或者直接热水煮到散开

步骤 2

肉末加点生抽鸡精白胡椒粉腌制十来分钟

步骤 3

生菜洗洗切切晾干，切葱花，蒜末，调酱汁（生抽酱油鸡精加一点点水，可以放点白糖）

步骤 4

摆盘，米粉垫底，把肉末均匀铺上，撒点葱花，大火开始蒸。

步骤 5

蒸个十分钟左右把生菜放进去一起蒸

步骤 6

另起一小锅加油煎蒜头，然后一起倒进酱汁里，等确认米粉变软了，就把酱汁洒在上面，拌一拌就可以了