大米生虫是一中正常现象,是否可以吃需要根据具体情况进行判断,如果生虫的情况不严重,且没有出现发霉的情况,通常可以继续食用,反之则不建议食用。
即使生虫后继续使用也最好是多次筛洗,把大米上的虫子和杂质洗掉,确保干净后烹煮,防止出现食品安全问题。
1、大米生出虫子是可以吃的。
2、但是不能直接吃,需要进行处理后再吃,如果为了保险的话,也可以扔掉不吃。米生虫后对于米没有实质性的危害,这些虫子害怕强光,只需要将米平摊暴晒,就能祛除虫子,也可以使用生姜,将虫子熏走,还有就是扒几瓣蒜放进米袋里,因为蒜的气味很浓,能抑制虫卵的生长,还可以放在冰箱里冷冻,之后将死掉的虫子挑出来。