干酵母一般有两年的保质期,并且只需要真空常温保存,这种型态的酵母在中国被普遍使用著。
而湿酵母(液体酵母)一般只能放15天,并且需保存在4-6度的低温环境中。
干酵母一般有两年的保质期,并且只需要真空常温保存,这种型态的酵母在中国被普遍使用著。
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