荷叶汤:荷叶具有清热解暑、消肿利水等功效,能够促进身体的新陈代谢,缓解暑热引起的不适感。荷叶汤制作简单,可以搭配其他食材,增加汤的口感。
中伏煲黄瓜豆腐鱼头汤好喝。
具体做法:原材料:黄瓜一斤,活鱼头一个,水豆腐四块,姜片三片。作法:黄瓜去角边,清洗切角形;剁椒鱼头清洗,割开两侧;水豆腐用冷水略洗。将剁椒鱼头和姜片放进煲里,引入适当开水,灶火煲十分钟,放进水豆腐和黄瓜,再用慢火煲十五分钟,调料服用。
荷叶汤:荷叶具有清热解暑、消肿利水等功效,能够促进身体的新陈代谢,缓解暑热引起的不适感。荷叶汤制作简单,可以搭配其他食材,增加汤的口感。
中伏煲黄瓜豆腐鱼头汤好喝。
具体做法:原材料:黄瓜一斤,活鱼头一个,水豆腐四块,姜片三片。作法:黄瓜去角边,清洗切角形;剁椒鱼头清洗,割开两侧;水豆腐用冷水略洗。将剁椒鱼头和姜片放进煲里,引入适当开水,灶火煲十分钟,放进水豆腐和黄瓜,再用慢火煲十五分钟,调料服用。
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