水芹菜包饺子要不要焯水（芹菜包饺子是焯水还是不焯水）

根据个人口味，可以焯水也可以不焯水其中。经过焯水处理的话，可以除去水芹菜的大部分味道，而且焯过水的水芹菜在包饺子的过程中也不容易出水，但是口感没有那么鲜嫩；而不焯水的话水芹菜的口感和营养价值都比较高，只是水芹菜的味道比较重。

芹菜包饺子用不用焯水取决于芹菜的品种和个人口味。

水芹菜包饺子时可以焯水也可以不焯水，各有优点和缺点，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。