红萝卜包子馅怎样做（红萝卜肉包子馅做法）

食材：

粉条180克 、味精少许、 五香粉1勺、 红萝卜1根 、肉末200克 、小葱2根 、盐1勺 、生抽1勺、 蚝油1勺、 菜籽油2勺 、鸡粉半勺

步骤1

粉条用凉水泡软，没有硬芯即可

步骤3

准备红萝卜插成丝，粉条切碎，肉末

步骤4

肉末里放入盐，生抽，蚝油，菜籽油，鸡粉，味精抓拌均匀

步骤5

搅拌至有粘性即可

步骤6

红萝卜加入盐腌制5分钟，挤干水份，切碎备用

步骤7

空盆里放入粉条，红萝卜，小葱，放入盐，五香粉，食用油搅拌均匀

步骤8

再放入肉馅搅拌均匀备用

红萝卜擦成丝剁成沫沫，粉条用温水泡软洗几次，把粉条切碎，将红萝卜沫粉条倒入盆子 ，加葱姜末，加盐调料，用热油泼到萝卜馅里，然后将萝卜粉条调料搅拌均匀。