1.
首先准备猪肉馅300克,牛肉馅300克,如下图所示。
2.
然后再把牛肉馅300克,猪肉馅300克,放入到盆子当中,接着加入食用盐30克。
3.
然后再加入生抽15毫升五香粉五克,蚝油五毫升,老抽五毫升,如下图所示。
4.
用筷子混合搅拌均匀。
5.
接着准备葱花20克,姜末十克。
6.
倒入在牛肉猪肉馅上面。
7.
然后再放入五香粉五克。
8.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,大火加热到冒烟。
9.
然后再把热油15毫升淋在葱姜末上面,如下图所示。
10.
再用筷子混合搅拌均匀,如下图所示,牛肉猪肉饺子馅就调好了。