油盐饭做法（广式电饭煲油盐饭做法）

1、食材：鸡蛋1个、米饭500克、油10毫升、洋葱15克、胡萝卜15克、香肠15克、青椒15克、红椒15克、料酒3毫升、盐3克。

2、锅中烧热，倒入食用油。

3、倒入搅拌好的蛋液，翻炒均匀。

4、另起锅，倒入油。

5、倒入适量洋葱，胡萝卜，香肠，青椒，红椒。

6、锅中加入料酒，米饭。倒入炒好的鸡蛋，放盐，大火翻炒一分钟出锅即可。

主料 1种

米：250克

辅料 2种

油适量，盐适量，少许新炸猪油。

烹饪步骤 4步

步骤1

将适量米倒入洗米盆。

步骤2

倒入干净水洗米

步骤3

将洗好的米倒入电饭锅，加入适量水，然后倒入盐和猪油，不要太多

步骤4

最后，开始煮香喷喷的油盐饭了！