月子餐带鱼段怎么做好吃又简单（第三周月子餐带鱼的做法大全）

原料：带鱼、葱、姜、红椒、料酒、味极鲜、蒸鱼豉油。

做法步骤：

第1步、准备带鱼2条，大葱，生姜，红椒。

第2步、带鱼清洗处理干净，去除表面的银色部分，可去腥。

第3步、带鱼段放入盆中，加料酒，大葱，生姜，腌制15分钟去腥。

第4步、调制蒸鱼汁：味极鲜酱油1勺+蒸鱼豉油2勺混合。

第5步、腌制好的带鱼放入盘中，放上葱姜，水开后计时蒸8-10分钟。

第6步、蒸好的带鱼去除表面葱姜，汤汁倒掉。

第7步、倒入蒸鱼汁，从新放葱丝，红椒丁，烧一点热油淋在葱丝上激发香味。

第8步、清蒸带鱼制作完成，肉嫩鲜香。

做带鱼段好吃又简单首选压力锅酥焖带鱼，主要原料：带鱼段500克 配料：植物油20克，白糖20克，姜片10克，盐5克 制作方法：

一，带鱼段收拾好擦干水分摆放在压力锅里，撒盐入底味。

 二，锅烧热，倒入植物油，加入白糖小火炒化，浇在带鱼段上。

三，放盖片，盖上锅盖，按“做鱼”键，三十分钟后开盖食用。少油少盐，连刺都可以吃，有营养又补钙。