自制剁辣椒需要多久才能吃(自制剁辣椒可中途加盐吗)

自制剁辣椒需要多久才能吃(自制剁辣椒可中途加盐吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 00:47:35

自制剁辣椒需要多久才能吃


一周后即可食用。剁辣椒具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:辣椒 500克、蒜头 300克、盐 30克。

1、第一步把辣椒洗干净剪去辣椒蒂,用刀剁碎。

2、蒜头去皮剁碎,放一旁备用。

3、锅内放入盐翻炒至微微变黄。

4、辣椒,蒜和盐放一起拌匀。

5、拌匀后放入罐子密封好,静置一周。

6、一周后即可盛出,这样剁辣椒就可以食用了。

5至7天就可以吃了。

辣剁椒则是以朝天椒为原料腌制而成,味道十分辛辣,一般5至7天就可以吃了,辣剁椒刺激性强,一般用做调味品,给美食增辣提鲜香味,在湖北、湖南、四川、贵州一带都常腌制。

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