在家做冰淇淋要先准备好原料。比如水果，巧克力，酸奶，冰淇淋粉等。如下是桃子酸奶冰淇淋的做法，供参考
蜜桃冰淇淋
准备食材
桃子2个（我用的是桃子罐头），奶酪50g，浓稠酸奶150g，淡奶油250g，细砂糖15g，白巧克力80g，草莓粉适量
做法步骤
1奶酪软化加淡奶油和细砂糖打发
2桃子加酸奶打成糊糊，倒入奶油中搅拌均匀
3挤入模具，冷冻4小时
4白巧克力隔热水融化
5将桃子冰淇淋脱模，在巧克力中滚一圈，巧克力几秒就凝固了，放到盘中，撒上一些草莓粉就可以开吃啦
制作自制酸奶冰淇淋的步骤如下：
1. 准备好所需的材料：酸奶、淡奶油、细砂糖和香草精。
2. 将酸奶倒入一个大碗中，加入适量的细砂糖，搅拌均匀。
3. 将淡奶油倒入另一个碗中，加入适量的香草精，用打蛋器将其打至硬性发泡。
4. 将打好的奶油和酸奶混合在一起，搅拌均匀。
5. 将混合好的酸奶冰淇淋液倒入一个密闭的容器中，放入冰箱冷冻室中冷冻至少 4 小时以上。
6. 每隔一小时左右，将冰淇淋液取出来，用搅拌器或勺子将其搅拌均匀，以避免结冰。
7. 冷冻 4 小时后，取出酸奶冰淇淋，用勺子或冰激凌勺舀出即可。
希望这些步骤可以帮助您成功制作出美味的酸奶冰淇淋。
