海带豆腐汤 材料:干海带、豆腐
1、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺鸡汁拌匀;
2、将切好的豆腐块放入汤中;
3、大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;
4、加入洗净沥干水分是干虾米;
5、再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;
6、中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
干海带的好吃做法:
1. 清炖海带:干海带先泡发,去掉杂质后清洗干净,放入锅中加入适量的水,加入一些姜片,放小火炖煮30分钟左右即可,加入适量的盐和鸡精调味即可。
2. 海带炒肉:将干海带泡发后,切成小段,加入热油中翻炒片刻,加入适量的葱姜蒜炒香,再加入瘦肉丝炒匀,最后加入适量的盐、酱油、糖、鸡精等调味品炒匀即可。
3. 海带汤:将干海带泡发后,切成小段,加入锅中热水,加入适量的葱姜蒜煮10分钟左右,加入瘦肉丝、木耳等食材,最后加入适量的盐、鸡精调味即可。