酸菜豆子的做法（黄豆酸菜的正宗做法）

食材清单

豆米一大把 、 酸菜 一颗 、 西红柿 适量 、 葱花 适量 、 油 少许 、 盐 适量 、 水 适量 、 蒜 两瓣

烹饪步骤

1，将豆米倒入水里(最好有原豆汤) 熬烂

2，将酸菜 西红柿切片 倒入锅中

3，再拍两瓣蒜 放进锅煮沸几分钟

4，起锅前加葱花和盐即可