咸肉炒芦蒿的家常做法(咸肉炒蒿子的做法)

咸肉炒芦蒿的家常做法(咸肉炒蒿子的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 19:35:29

咸肉炒芦蒿的家常做法

关于这个问题,材料:

芦蒿300克、咸肉100克、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、油

做法:

1.芦蒿摘洗干净,切成2-3厘米长的段;

2.咸肉切成小丁,放入锅中煸炒出油;

3.放入蒜姜末煸炒,加入芦蒿翻炒;

4.加入少许盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

小贴士:

1.咸肉已经很咸,所以不要放太多盐;

2.芦蒿炒的时间不要太长,否则会变得软烂无味;

3.如果咸肉的油很多,可以先把多余的油倒掉再炒芦蒿。

是很简单的因为首先需要备好咸肉和芦蒿这两种食材,将咸肉切成小块状,芦蒿摘洗干净切段。
接下来将咸肉煸炒,待咸味出来后加入姜蒜爆香,最后加入芦蒿翻炒即可。
此外,咸肉可以提供一个鲜香的口感,而芦蒿可以提供丰富的营养,含有大量的维生素C和矿物质,尤其对消化道有好处。
所以咸肉炒芦蒿不仅味道美味,还能带来健康的益处。

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