宝宝面条如何做(自己动手做宝宝面条)

宝宝面条如何做(自己动手做宝宝面条)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 07:17:14

宝宝面条如何做

面条是宝宝喜欢的食品之一,下面介绍一种简单易行的宝宝面条配方:

材料:

- 面粉 200 克

- 鸡蛋 1 个

- 盐 适量

- 清水 适量

- 小苏打 适量(可选)

做法:

1. 先准备好面粉,可以过筛,这样可以使面条更加顺滑。

2. 加入一个鸡蛋,一点盐,适量清水,或者可以加入一点小苏打增加面条的口感。

3. 揉面至面团光滑有弹性,大概揉几十分钟至面筋韧性结果,稍微搓成长条状,用清水浸泡 30 分钟左右。

4. 面团揉好后,接着可以将其搓成平形条,之后用切面器切成不同大小的形状,比如横切面和细切面,最终就成功制作出了宝宝面条。

5. 接着将切好的面条放入滚水中,焯烫至熟透,短短几分钟即可。

小贴士:

1. 做面条的面粉和其他食材要保持清洁,防止沾染其他不理想的物质影响宝宝的健康。

2. 揉面的时候要揉制到面团发粘发涨,也就是揉成一个相对较有弹性的状态为止,切面条的时候,可以根据宝宝的年龄和口感不同切成不同的大小和形状。

3. 在加入面粉和水的时候,可以适量加入一些小苏打,这样可以让宝宝吃上更Q弹的面条。

4. 切好的面条需要提前将滚水准备好,并保持水的持续沸腾,这样面条煮的时间会更短,口感更好,同时也能保持营养成分不流失。

5. 做好的宝宝面条可以稍微加入一些高汤和调料,让宝宝吃到健康、美味、丰富的口感。

宝宝面条做法简单,先把番茄洗干净,把鸡蛋打散然后放锅里炸一下,然后把番茄炒出汁,到上水,水开后放上一小把面条,面条熟后就可以出锅了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.