1.
首先准备好花生500克,如下图所示,带壳的花生尽量选择新鲜,这样味道才会好吃。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再加入500克的花生,用清水把花生外表的泥巴全部洗掉。
3.
如下图所示,带口花生已经洗干净。
4.
锅中加入1000毫升的水,再放入500克的花生,加入三克香叶,20克食用盐,花椒20克,八角五克。
5.
中小锅煮沸,等开锅以后改成小火再煮20分钟即可,煮的时间不能过长,时间过长,里面的花生仁变软,以后就不好吃了。
6.
20分钟以后关火,浸泡两个小时的时间是花生入味。
7.
如下图所示,这样的煮带壳花生最好吃。