1、菌子适量先去根部,然后用清水洗干净
2、洗净沥干水分后撕成小片
3、起锅烧油,加入花椒粉,姜蒜末炒香
4、放进菌子,翻炒,要耐心的用中火慢慢炒干水气
5、炒干后倒出多余的油,加入少许花椒粉,五香辣椒面,两勺生抽翻炒均匀上色,撒入芝麻就可以出锅
做法如下:首先把鸡枞菌和草菇处理干净,接着对半切开。
然后起锅烧油,煸炒料头后倒入菌子,加调味料继续煸炒。
最后加入辣酱翻炒均匀即可。
1、菌子适量先去根部,然后用清水洗干净
2、洗净沥干水分后撕成小片
3、起锅烧油,加入花椒粉,姜蒜末炒香
4、放进菌子,翻炒,要耐心的用中火慢慢炒干水气
5、炒干后倒出多余的油,加入少许花椒粉,五香辣椒面,两勺生抽翻炒均匀上色,撒入芝麻就可以出锅
做法如下:首先把鸡枞菌和草菇处理干净,接着对半切开。
然后起锅烧油,煸炒料头后倒入菌子,加调味料继续煸炒。
最后加入辣酱翻炒均匀即可。
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