泡椒海笋的腌制方法（泡椒海笋的泡制方法）

先将海笋切成四份，等锅中水烧开后，放入切好的海笋，煮4分钟。再将小米椒洗干净，将泡椒切成段，小米椒也切段。然后将切好的泡椒、小米椒放入盆中，加入适量白醋、盐，做成料汁。最后，将料汁倒入到海笋中，密封腌制半个月即可。