衡水特产都有哪些

衡水湖烤鸭蛋：凭借独有的烤制工艺，神秘的配方，独特的口味吸引着众多食客的胃口，现已成为当地人们餐桌上的一道美食；

饶阳甜瓜：是河北衡水饶阳县的特产，地理标志保护产品，饶阳甜瓜素有“饶阳甜瓜甲天下”之美誉；到2014年，全县甜瓜种植面积7.5万亩，年产甜瓜30万吨，产品远销京、津、内蒙古及东三省并部分出口俄罗斯、韩国等地；

武强酥鱼：是河北省衡水市武强县的特产，武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外；

饶阳豆腐脑：是河北省衡水市饶阳县的特色小吃。饶阳豆腐脑用料达14种之多，作工精细，营养丰富，且吃起来味道鲜美，久吃不腻；

枣强甘薯：是河北省衡水市枣强县的特产，枣强甘薯薯块整齐均匀，薯形较长，表面光滑，块根皮色为黄色，维生素及胡萝卜素含多；

赵记熏肉：河北省衡水市枣强县的特产，枣强赵记熏肉皮烂肉嫩，风味独特，营养丰富。