洋葱土豆泥怎么做（肉末洋葱土豆泥做法）

杂粮米洗净浸泡半个小时。

2 玉米粒、青豆粒洗净，和杂粮米一起入锅，加适量水，开始煮饭。

3 洋葱洗净，切碎粒。

4 锅里到橄榄油，稍微多些，开大火烧热。

5 倒入洋葱煸炒几分钟，转小火继续炒香。

6 洋葱颜色变深，体积缩小后加入适量盐，翻炒至软即可关火。

7 土豆洗净去皮，切块，上锅蒸熟，用筷子轻松能戳入即可。

8 土豆泥用勺压成泥，不用太细腻，有一些小小的块也没关系。

9 土豆泥中加入适量淡奶油调和。（没有淡奶油，加一点牛奶也可以）

10 加入煸炒香的洋葱一起拌匀，因为洋葱里有盐。