红烧豆芽炖粉条的做法(豆芽肉炖粉条的做法大全家常菜)

红烧豆芽炖粉条的做法(豆芽肉炖粉条的做法大全家常菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 04:29:51

红烧豆芽炖粉条的做法

原料:粉条,黄豆芽,蒜苗

调料:生抽,老抽,五香粉,盐和鸡精

做法:1、准备原料

2、热锅凉油爆香辣椒和五香粉半小勺,之后倒入黄豆芽翻炒

3、烹入生抽,老抽适量,盐和鸡精适量调味

4、加入开水

5、加入泡好的粉条炖烧7分钟左右,直至汤汁浓稠

6、出锅钱撒上蒜苗提味

提示:1、粉条选择红薯粉最好,豆芽一定要黄豆芽而且是短一点点的

2、如果有红烧肉加里面更加美味

3、加水不要太多,等粉条软烂,味道入到菜里就好

4、一点要撒一点蒜苗或者葱花 很提味的

5、另外这个油要比一般炒菜多些

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