南瓜小米粥
食材:小米、南瓜、白砂糖、枸杞
步骤1.准备食材:小米、南瓜、白砂糖、枸杞等; 老南瓜去皮切块、枸杞洗净、小米洗净;选择老南瓜会比较甜。
步骤2.小米、南瓜块放入锅中,加适量的清水,水不要太多,要熬煮浓稠才好吃,太稀,口感差。小火慢熬50分钟,熟至稠。
步骤3.枸杞洗净,沥干水,放入枸杞、白砂糖,在熬煮10分钟即可。枸杞不需要太早放入,熬煮太久会烂掉。熬好的南瓜小米粥,浓稠顺滑,非常好吃。
吃早歺的话,如果是喝粥什么粥最养胃的话,这个可以这么说,是小米燕麦粥是最养胃的,小米是粗粮,加上燕麦片同煮,所以最养胃的粥就是小米燕麦粥。