麻油月饼的做法（内蒙麻油月饼的做法和配方）

材料：

- 麻油 200 克   

- 白糖 200 克   

- 糯米粉 50 克   

- 泡打粉 1/2 小匙   

- 小苏打 1/2 小匙   

- 盐 1/2 小匙   

- 猪油 50 克   

- 红枣 10 颗   

- 芝麻 适量

步骤：

1. 将麻油和白糖混合在一起，用中小火慢慢加热，直到油和糖完全融化。   

2. 将糯米粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一起，筛入锅中，与麻油糖混合搅拌。   

3. 加入猪油，和物变得粘稠。   

4. 关火，将麻油糖倒入一个干净的碗中，将红枣和芝麻放在上面。   

5. 用手将麻油糖压平，放入冰箱冷藏 2 小时，以便更好口感。   

6. 取出麻油糖，切成薄片，即可食用。