茭瓜炒面筋最简单的做法（茭瓜炒面筋宁夏做法）

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食材： 韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剥壳清洗）、面筋

2

将面筋撕开，待用。

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将茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。

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随后，将撕好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

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烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和焯好的面筋翻炒翻炒。

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接着，加适量的生抽。

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翻炒一下。

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然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。

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最后，加适量的盐。

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加适量的味精。