家常菜角瓜炒面筋的做法（角瓜面筋做法大全家常）

原料：角瓜一个，鸡蛋三个。盐少许，海鲜酱油少许。 过程：

1.角瓜切片，鸡蛋搅匀。

2.锅中倒入油，煎鸡蛋。等到鸡蛋成型，捞出来，放到旁边待用。

3.倒入角瓜开炒。等角瓜炒蔫一些，倒入酱油少许加鲜，放入鸡蛋开炒。炒制两分钟，出锅。