冰皮蛋糕含糖量（生日蛋糕的含糖量高吗）

冰皮蛋糕是一种甜点，其含糖量因制作方法和配料不同而异。一般来说，冰皮蛋糕的含糖量较高，因为其中加入了大量的糖和糖浆来增加口感和甜度。但是，具体的含糖量会因制作方法和配料的不同而有所不同。如果您对冰皮蛋糕的含糖量有关注或担忧，建议查看食品标签或咨询专业营养师。

这是做冰皮蛋糕的材料和克数，富强粉3公斤 白砂糖3.375公斤 鲜蛋7.5公斤 粟粉375克饼皮：潮州粉3公斤 白砂糖粉6公斤 熟猪油0.5公斤 香蕉油适量 冷开水2.5公斤