西班牙火腿切开后怎么保存（西班牙火腿切完剩下骨头的怎么办）

1、刚买回来的整腿，在未开封前，将火腿放在通风阴凉处；

2、有条件最好是放在空调房或恒温的酒窑里，正常温度在15-20℃之间；

3、切割后的火腿，可以用它自身的肉片和棉布覆盖。

密封，然后放在冰箱保鲜或者保存。