做包子的擀面棒用什么尺寸好（包子皮专用擀面杖最佳尺寸）

建议使用直径为2.5厘米的擀面棒。
1. 根据经验和烹饪专家的建议，用2.5厘米左右的擀面棒可以让包子皮的厚薄适中，口感也更好。
2. 如果擀面棒太细，则包子皮容易烤焦或者过于薄而影响口感；如果擀面棒太厚，则包子皮会过于厚重，造成口感不好。
因此，直径为2.5厘米的擀面棒是一个不错的选择。
3. 当然，个人口味也是很重要的因素，所以可以根据自己的喜好进行尝试调整。

如果是在家中自制包子，建议使用直径30厘米，长度70厘米左右的擀面杖。
1. 因为对于制作包子而言，所需的擀面杖尺寸会影响包子的大小，材质要求等多个因素，选择合适的擀面杖能够更好地制作出美味的包子。
2. 擀面杖的尺寸需要适合使用者的手臂长短和力量，太短或太长都会影响使用时的舒适度和效率，所以建议选择符合自己身体特点的尺寸。