蔓越莓饼干一烤直冒油怎么补救(蔓越莓饼干为什么烤出油多)

蔓越莓饼干一烤直冒油怎么补救(蔓越莓饼干为什么烤出油多)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-31 07:36:21

蔓越莓饼干一烤直冒油怎么补救

  做蔓越莓饼干时会淌油,这是因为你的黄油或者玉米油放的太多了,可以适当调整黄油的比例,并在饼干下面铺一层烘焙纸。

最后滩做一团可能是因为低筋面粉放少了,我做饼干时低筋面粉和黄油比例一般为2比3或者1比2,可以参照。这样做蔓越莓饼干时就不会淌油,最后滩做一团了

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