白人参炖什么（白人参怎么炖汤好吃）

白人参可煲乌鸡汤

白人参较为美味，而且也是比较具有营养的一种做法，就是把它烧成汤来喝。

如果单独烧汤的话，味道是很淡的，口感并不好，但是如果能够选择和乌鸡一起做成乌鸡汤的话，那么不管是它的鲜美口感还是它的营养价值都是很突出的。

首先需要准备适量的优质白参，洗干净以后切成片，准备一只乌鸡，宰杀后去除内脏，然后两者一起入锅，加入水和少量的调味料，直接炖成汤后即可服用。

可以炖鸽子，首先把鸽子剁成一块块的，然后洗一遍，洗好放在锅里，放点水进去，白人参放进去，再放点盐，大约熬二十几分钟就行。