步骤/方式1
鸡蛋仔细清洗干净
步骤/方式2
鸡蛋装入玻璃瓶子,倒入白醋没过鸡蛋
步骤/方式3
泡至如图这种状态,拿出来洗一下
步骤/方式4
用竹签戳破
步骤/方式5
搅拌均匀
步骤/方式6
开水冲开
步骤/方式7
就可以吃了
步骤/方式1
1/5鸡蛋清水洗净入锅,加水,中火煮8分钟。
步骤/方式2
2/5醋,盐,香油入碗搅匀。
步骤/方式3
3/5鸡蛋捞出,凉水泡3分钟。
步骤/方式4
4/5蛋剥皮,切开摆盘。
步骤/方式5
5/5将调好的醋汁,慢慢的浇到每一只鸡蛋上,渗透为宜。(撒了几粒苦瓜碎,点缀一下)