红鲳鱼是淡水鱼吗（红鲳鱼是热带鱼还是冷水鱼）

红鲳鱼是淡水鱼，虽然外形和鲳鱼相似，但它和银鲳鱼不一样。银鲳鱼是海水鱼，银鲳鱼的刺少并且多为小刺，肉质相比红鲳鱼更加细嫩，味道也更鲜美，和红鲳鱼相比更适合清蒸等味道清淡的烹饪手法。

红鲳鱼不仅有刺，而且刺还比较多，因此吃红鲳鱼时要注意。

红鲳鱼不是海鱼，是淡水鱼。红鲳鱼为杂食性鱼类，消化系统发达，具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊，既摄食小鱼、虾和底栖动物等动物性饲料，又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料。