朝鲜冷面怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。
1.油菜洗净,熟鸡蛋切半,牛肉切片。
2.锅中加水,放入面条,加盐煮熟后,放油菜盛入碗中。
3.加入熟鸡蛋、辣椒油、醋、牛肉即可。
食材
荞麦面 2人份
黄瓜 1根
盐水牛肉 100g
辣白菜 100克
梨 1个
白煮蛋 1个
方法/步骤
1.准备好所有原材料,冷面汁在碗中调好。
2.牛肉、梨切片。黄瓜擦丝。鸡蛋切成两半,泡菜盛出。
3.荞麦面如果买的是免浸泡的就直接沸水煮2分钟。
4.捞出过冷水再放到冷面汁中。
5.依次码好食材,舀一勺辣酱在中间,撒少许白芝麻即可。