猪肝可以腌制一天吃吗（猪肝可以腌制到第二天吃吗）

问题不大，腌制或者上浆过的放冰箱，最好室零度保鲜不结冰那种，记得包上保鲜膜。

饭店里的猪肝，肉丝，蚝油牛肉这些都是这样事先处理好的。